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La mousse au Chocolat au lait

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Voici une recette gourmande et simple qui plaira aux petits comme aux grands.

N’hésitez pas à faire cette recette avec vos enfants ;-)

Recette pour 4 personnes :

  • 170gr de chocolat au lait pâtissier

  • 4 œufs + 1 blanc d’œuf

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes position décongélation.

Mélanger le chocolat fondu et les jaunes d’œufs.

Monter les blancs en neige et ajouter délicatement au chocolat.

Placer au frais min 1 heure.

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