La mousse au Chocolat au lait
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Voici une recette gourmande et simple qui plaira aux petits comme aux grands.
N’hésitez pas à faire cette recette avec vos enfants ;-)
Recette pour 4 personnes :
170gr de chocolat au lait pâtissier
4 œufs + 1 blanc d’œuf
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-ondes position décongélation.
Mélanger le chocolat fondu et les jaunes d’œufs.
Monter les blancs en neige et ajouter délicatement au chocolat.
Placer au frais min 1 heure.