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Entremet tout chocolat
Si vous êtes fan de chocolat, vous allez adorer… Cet entremet est composé d’une génoise chocolat, d’un croustillant praliné, d’un crémeux...
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Macarons ganache Chocolat au lait
RECETTE DES MACARONS A LA MERINGUE ITALIENNE. Pour une quarantaine de macarons : - 150 g de poudre d'amande - 150 g de sucre glace - 2...
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Entremet Poire Chocolat
Recette gourmande, légère et fruité pour 8 personnes (cercle 20cm). Ce gâteau est composé d’un craquant spéculoos, un fondant chocolat,...
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Entremet aux Framboises avec insert Panna Cotta
Ce dessert est très apprécié par les membres de ma famille, succès garantie ! Il est composé d’un craquant spéculoos, une mousse...
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Macarons façon Twix
RECETTE DES MACARONS A LA MERINGUE ITALIENNE. Pour une quarantaine de macarons : - 150 g de poudre d'amande - 150 g de sucre glace - 2...
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Entremet aux framboises
Ce gâteau est composé d’un biscuit Joconde décorée avec de la pâte à cigarette, d’une mousse framboise avec des framboises fraîches à...
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Le Fraisier
Le Fraisier Recette pour 8/10 personnes (cercle 22cm) Il est composé de 2 disques de génoise 22cm, du crème diplomate (plus légère que la...
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Charlotte Citron vert Framboise
Charlotte citron vert / framboise de C.Felder Marre de la Charlotte au chocolat ou à la fraise ?! Voici une recette super originale de...
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Framboisier 2ème version
Le Framboisier 2ème version (inspiration C.FELDER et P.CONTICINI) RÉALISATION : (pour 8/10 personnes et environ 300gr de framboises...
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Bûche Royale Chocolat
Bûche Royale Chocolat de 30cm (10-12 personnes) Elle est composée de deux biscuits génoise au chocolat, d'un craquant praliné, d'une...